¿Qué ingredientes lleva el guiso de merluza con guisantes?

Para 6 personas lleva 1 kg de merluza fresca en rodajas, 1 kg de guisantes, 100 g de gambas arroceras, 1 cebolla, 3 o 4 dientes de ajo, 1 tomate rallado, 1 vaso de vino blanco, 250 ml de agua, 1 pastilla de Avecrem Vegetal, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 de pimienta molida y sal, además de harina y aceite de oliva para dorar el pescado.