¿Cuánto tiempo hay que hornear la carne en hojaldre?

De 15 a 20 minutos a 180 °C, metiéndola con el horno ya caliente, o lo que indique el envase de la masa. El relleno ya va cocinado, así que el horno solo tiene que subir y dorar el hojaldre. Está listo cuando la superficie está dorada y los lados se ven hinchados y secos. Si la base queda pálida, baja la bandeja una altura los últimos minutos.