¿Qué ingredientes lleva la rosada con almejas?

Para 4 personas necesitas 4 filetes de rosada, 300 g de almejas, 2 dientes de ajo, 50 g de cebolla tierna, 1 guindilla roja, 100 ml de vino blanco, 100 ml de agua, 1 cucharadita de harina, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y 1 pastilla de Avecrem Pescado. El perejil fresco picado se añade al final con las almejas. No lleva tomate ni nata: la salsa se espesa solo con la harina tostada.