¿Qué ingredientes llevan los pulpitos a la plancha?

Para 4 personas se usan 800 g de pulpitos limpios, 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada pequeña de perejil fresco picado, 1 limón pequeño, sal y pimienta negra molida. De ese aceite, 5 cucharadas van a la plancha y 1 se reserva para regar al final en crudo. Son pocos ingredientes, así que la frescura del pulpito y la calidad del aceite se notan mucho.