¿Se pueden hacer costillas a la Coca-Cola en olla rápida?

Sí, y ahorras más de la mitad del tiempo de cocción. Dora la carne y rehoga la cebolla y el tomate con la olla abierta, y añade el refresco, el caldo y menos agua que en cazuela, porque en olla cerrada apenas se evapora. Con unos 20 minutos a presión suele bastar; al abrir, deja la salsa reducir destapada unos minutos hasta que espese y brille.