¿Qué otros ingredientes se pueden añadir a la merluza al horno?
Un pimiento rojo o verde en tiras se hornea desde el principio con la patata, y unos tomates cherry se añaden junto al pescado porque se hacen en pocos minutos. Unas láminas de ajo y perejil picado sobre los lomos antes del último horneado aportan aroma sin tapar el sabor de la merluza. Si sumas verduras, no amontones la bandeja: una capa fina sigue siendo la condición para que todo se haga a la vez.
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