¿Cómo se prepara la coliflor con huevo duro?
Se cuecen por separado y a la vez: la coliflor en ramilletes, 10 minutos en agua con 1 pastilla de Avecrem Pollo, y los 5 huevos, 12 minutos. Después se pican los huevos y se mezclan con perejil, pan rallado y pimienta. Esa mezcla cubre la coliflor escurrida, se riega con aceite de oliva virgen extra y, si quieres una capa crujiente, se gratina unos 5 minutos a 200 °C.
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