¿Qué otras combinaciones de canapés fríos se pueden hacer con las mismas bases?

Puedes cambiar los acompañamientos sin tocar los untables. El queso con eneldo combina bien con anchoa o con pepino en láminas finas; la crema de queso azul, con pera o con higo en lugar de uva. El paté de atún admite huevo picado por encima, y la salsa rosa sirve también con gambas cocidas en vez de surimi. Así varías la bandeja sin multiplicar el trabajo.