¿Qué ingredientes lleva el pavê brasileño?

Lleva leche condensada, leche entera, 2 yemas de huevo, galletas avainilladas, claras de huevo, azúcar y nata de montar. Con la leche condensada, la leche y las yemas se cuece la crema que empapa las galletas, y con las claras montadas, el azúcar y la nata se hace la cobertura blanca. Para un postre de 8 raciones, 1 bote de leche condensada y la misma medida de leche son una buena referencia.