¿Cuánto tiempo se tarda en hacer flan en el microondas?

La elaboración lleva unos 25 minutos: 3 o 4 para el caramelo, 5 para la mezcla y entre 12 y 15 de cocción con sus reposos. Lo que alarga el proceso es el frío, porque el flan necesita al menos 4 horas de nevera para tomar firmeza, y mejor toda la noche. Si lo preparas por la mañana, estará listo para la cena; si lo haces la víspera, se corta todavía más limpio.