¿Se puede hacer el revuelto de setas en el horno?

Se puede, pero el resultado ya no es un revuelto. Sin remover, el huevo cuaja en bloque y queda más cerca de unos huevos al plato o de una tortilla al horno. Si te interesa esa versión, saltea igualmente las setas en la sartén, repártelas en cazuelitas con el huevo batido por encima y hornéalas a 180 °C durante 10 o 12 minutos, hasta que el centro tiemble ligeramente.