¿Cómo se hace el churrasco de pollo al limón?

Aplana las pechugas a 1,5 cm, marínalas al menos 1 hora en zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta y ásalas en la plancha muy caliente, 4 o 5 minutos por un lado y unos 4 por el otro. Antes de cocinarlas, escúrrelas y sécalas para que se doren. Sírvelas con cebolla asada en la misma plancha, ensalada y, si quieres, patatas fritas.