¿Cómo se prepara una cazuela de fideos tradicional?
Para elaborar una cazuela de fideos, primero realiza un sofrito base y añade patatas chascadas con pescado. Cubre la mezcla con caldo de pescado y, finalmente, incorpora los fideos y el marisco hasta que la pasta esté en su punto. Es un guiso tradicional marinero, reconfortante y lleno de sabor.
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