¿Qué ingredientes se necesitan para hacer una crema de calabaza y zanahoria?

La crema de calabaza y zanahoria se elabora con una base de estas hortalizas, caldo de verduras, aceite de oliva, ajo y especias. Para aportar mayor profundidad al sabor, es muy habitual añadir cebolla o puerro. Esta receta tradicional resulta nutritiva, reconfortante y perfecta para toda la familia.