¿Cómo se preparan las costillas al horno con patatas paso a paso?

Para hacer costillas al horno con patatas, dispón una base de patatas y cebolla en una bandeja, coloca la carne salpimentada encima y añade caldo de carne. Hornea a temperatura media, dándoles la vuelta a mitad de cocción para lograr un dorado uniforme y una textura tierna irresistible.