¿Qué ingredientes lleva la receta de costillas al horno con patatas?

Las costillas al horno con patatas se elaboran con un costillar de cerdo, patatas, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta. Para lograr un resultado profesional y jugoso, se añade caldo de carne natural durante el horneado, aportando una hidratación esencial y un sabor profundo a esta receta tradicional española.