¿Qué ingredientes lleva el salmón al papillote tradicional?

El salmón al papillote lleva lomos de salmón frescos, zanahoria, calabacín e hinojo cortados en láminas finas. Estos ingredientes se cocinan al vapor en su propio jugo, potenciados por una mezcla de zumo de naranja y Avecrem Pescado. Es una receta saludable, jugosa y llena de sabor tradicional mediterráneo.