¿Es posible cocinar patatas en el microondas sin añadir agua?

Es perfectamente posible cocinar patatas al microondas sin añadir agua, ya que el propio vapor que libera el tubérculo al calentarse en un recipiente tapado permite que queden tiernas. Este método de cocción en su propio jugo preserva mejor los nutrientes y potencia el sabor natural de la patata.