¿Qué ingredientes llevan las costillas de cerdo guisadas tradicionales?

Las costillas de cerdo guisadas llevan principalmente carne troceada, un sofrito de tomate y cebolla, aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón. Para conseguir un guiso más meloso y nutritivo, es muy recomendable enriquecer la cocción con un buen caldo de carne o verduras según tu preferencia personal.