¿Se puede congelar el guiso de habas a la catalana?

Las habas a la catalana se pueden congelar perfectamente en un recipiente hermético para conservar su sabor tradicional. Aunque la legumbre puede volverse algo más blanda tras la descongelación, el guiso mantiene sus propiedades. Se recomienda consumirlas en un plazo máximo de seis meses para asegurar su calidad óptima.