¿Qué verduras de temporada son mejores para una paella tradicional?

Las mejores verduras de temporada para una paella son los espárragos y alcachofas en primavera, mientras que en verano destacan los pimientos y judías verdes. Durante el invierno, la coliflor y las habas frescas aportan un sabor excepcional, garantizando siempre la máxima frescura y calidad nutricional en tu receta.