¿Qué ingredientes lleva la paella de verduras tradicional?
La paella de verduras tradicional incluye arroz de grano redondo, un sofrito de tomate, pimiento y ajo, junto a hortalizas como alcachofas, judías verdes, garrafón y espárragos. Todo se cocina con un caldo vegetal potente para lograr un sabor auténtico, saludable y una textura de grano suelto irresistible.
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