¿Qué sustitutos se pueden utilizar en lugar de vino blanco para cocinar?

Puedes sustituir el vino blanco por un chorrito de vinagre de manzana diluido en agua o caldo de pollo con unas gotas de limón. Estas alternativas aportan la acidez necesaria al guiso sin alterar el sabor tradicional, permitiéndote cocinar un plato delicioso con ingredientes básicos de tu despensa.