¿Qué ingredientes lleva la crema de coliflor casera?

La crema de coliflor básica se elabora con coliflor, un sofrito de cebolla o puerro, caldo y, opcionalmente, nata para aportar suavidad. En nuestra receta especial, añadimos colinabo y anacardos, logrando una textura mucho más cremosa y un sabor sofisticado que sorprenderá gratamente a todos tus comensales.