¿Cómo suavizar el picante de los caracoles en salsa?

Para lograr unos caracoles en salsa menos picantes, simplemente debes prescindir de la guindilla o la cayena en la elaboración. Al utilizar el Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca, obtendrás un sabor dulce y equilibrado que permite disfrutar plenamente del plato tradicional sin necesidad de picante.