¿Cómo congelar y conservar la sopa minestrone sin que la pasta se ablande?

Es posible congelar la sopa minestrone, aunque se recomienda cocinar la pasta por separado y añadirla justo al servir. Para conservarla en la nevera, guarde la pasta en un recipiente independiente; así evitará que absorba el caldo y adquiera una textura harinosa, manteniendo la calidad del plato intacta.