¿Qué ingredientes lleva la sopa minestrone tradicional?
Los ingredientes clásicos de la sopa minestrone incluyen cebolla, zanahoria, apio, patata, calabacín, alubias y tomate, todo cocinado en caldo de verduras. Para un acabado tradicional, se añade queso parmesano rallado y, opcionalmente, jamón serrano o pasta, logrando así un plato italiano reconfortante, nutritivo y lleno de sabor.
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