¿Cómo conservar los callos con garbanzos correctamente?

Para conservar los callos con garbanzos en óptimas condiciones, guárdalos en un recipiente hermético dentro de la nevera. Este guiso tradicional aguanta perfectamente entre tres y cuatro días refrigerado. De hecho, su sabor suele intensificarse y mejorar al día siguiente, permitiendo disfrutar de una textura mucho más melosa.