¿Cuáles son los mejores acompañamientos para el arroz con costra?

El acompañamiento ideal para el arroz con costra es una ensalada fresca de lechuga y tomate, que ayuda a equilibrar su contundencia. Al ser un plato robusto por la variedad de carnes y el huevo, este maridaje aporta ligereza y frescor, permitiendo disfrutar plenamente de esta joya gastronómica.