¿Cuáles son los ingredientes de la salsa agridulce tradicional?

La receta tradicional de la salsa agridulce se elabora con agua, azúcar, vinagre de arroz, kétchup, salsa de soja, aceite de sésamo y maizena. Estos ingredientes logran el equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Es fundamental cocinar la mezcla a fuego lento hasta que espese y adquiera su brillo característico.