¿Qué ingredientes lleva la receta de merluza a la vasca tradicional?

La merluza a la vasca tradicional lleva principalmente rodajas de pescado, almejas, ajos, perejil abundante y un toque de vino blanco. Estos ingredientes se cocinan en un caldo de pescado ligado con harina para conseguir su característica salsa verde. Es un plato emblemático, saludable y fundamental en nuestra gastronomía.