¿Qué ingredientes se pueden añadir a un caldo de verduras?

Puedes enriquecer tu caldo de verduras añadiendo calabacín, brócoli, espinacas o legumbres como los garbanzos para aportar mayor consistencia. En cuanto a las proteínas, el pollo desmenuzado, el pavo o unos dados de tofu fresco combinan a la perfección, convirtiendo este plato en una opción completa, nutritiva y reconfortante.