¿Se puede preparar el pollo al limón sin gluten?

Es perfectamente posible preparar pollo al limón sin gluten utilizando maicena o harina de arroz para el rebozado. Además, debes verificar que la salsa de soja y el sazonador empleado tengan certificación oficial. De este modo, obtendrás un plato crujiente, sabroso y totalmente apto para personas con celiaquía.