¿Cómo hacer un bizcocho de manzana sin yogur y qué sustitutos usar?

Puedes sustituir el yogur por la misma medida de leche entera, nata líquida o una bebida vegetal. Otras opciones excelentes son el queso crema, el kéfir o el queso fresco batido. Estos ingredientes mantienen la jugosidad y esponjosidad necesarias para lograr un bizcocho de manzana casero perfecto.