¿Cómo se preparan los garbanzos con bacalao tradicionales?

Para cocinar garbanzos con bacalao, sofríe las verduras y añade las legumbres junto al caldo de pescado para que cuezan. Incorpora al final el bacalao y las espinacas con una cocción breve. Deja reposar el plato antes de servir para que los sabores de esta receta tradicional se asienten perfectamente.