Qué lleva una mejillones a la marinera
La receta de mejillones a la marinera lleva mejillones frescos, cebolla y ajo pochados, harina para espesar la salsa, vino blanco, tomate frito y, fundamentalmente, un buen caldo de pescado para potenciar todo el sabor. Estos ingredientes crean una salsa espesa y sabrosa, perfecta para mojar pan.
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