Con qué acompañar una arroz a banda?

El acompañamiento esencial e insustituible para un arroz a banda es el alioli casero, que se presenta siempre aparte. Este aderezo tradicional permite que cada comensal lo incorpore directamente al arroz seco a su gusto, potenciando su sabor y aportando una cremosidad inigualable a cada cucharada.