¿Cuál es la forma correcta de preparar conejo al ajillo?

La forma correcta de preparar conejo al ajillo es dorar primero la carne con ajos. Luego, se añaden hierbas y vino para desglasar, cocinando todo a fuego lento con una base de verduras. Esto garantiza que la carne de conejo quede tierna y la salsa, perfectamente ligada para un resultado exquisito.