¿Se puede congelar la cebolla caramelizada?

Sí, la cebolla caramelizada se puede congelar sin problema. Para preservar su textura, congélala en raciones individuales o en bandejas de cubitos, transfiriéndola después a una bolsa hermética. Se mantiene en perfecto estado hasta tres meses, siendo fácil de descongelar y usar.