¿Con qué se pueden acompañar las patatas a la importancia?

Las patatas a la importancia se acompañan tradicionalmente de una ensalada verde ligera, o se sirven solas, ya que es un plato principal muy completo por su rebozado y el aporte de la patata. La frescura de la ensalada ayuda a crear un contraste ideal con la textura frita del plato.