¿Se puede congelar el pollo al horno?

Sí, es posible congelar el pollo al horno ya cocinado, pero debes seguir el mejor método para preservar su calidad. Se aconseja guardar el plato en un recipiente hermético y cubierto con su propia salsa o caldo. De este modo, al recalentarlo, evitarás que la carne pierda jugosidad y se reseque.