¿Cuál es la mejor forma y cuánto tiempo se pueden conservar las patatas bravas cocinadas sin que pierdan su textura?

Para conservar las patatas bravas cocinadas y mantener la textura, lo mejor es consumirlas inmediatamente. Si necesitas guardarlas, consérvalas siempre sin salsa en un recipiente hermético en la nevera. Para recalentarlas, dales un golpe de horno fuerte (alrededor de 200ºC) justo antes de servir, lo que te ayudará a recuperar su firmeza y crujido.