¿Qué salsas se recomiendan para aprovechar las estrías del rigatoni?

Para el rigatoni, las salsas espesas son las más recomendadas para aprovechar su forma. Las estrías de esta pasta cilíndrica son perfectas para retener salsas densas como la boloñesa, los ragús de carne o las salsas cremosas a base de quesos fuertes.