Receta destacada

tapa de cerdo al horno

Ingredientes

  • 2 kg. aproximadamente 1 tapa de cerdo
  • 1 vaso agua caliente
  • sal
  • la necesaria manteca de cerdo
  • 1 chorreón aceite de oliva virgen extra
  • 1 Esencias de 4 Pimientas Gallina Blanca
  • 1 Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca
  • 1 vaso vino blanco
  • 2 ó 3 sin son pequeñas zanahorias
  • 1 cebolla grande
  • 1 rama de romero
  • 1 rama de tomillo
  • 2 hojas laurel
  • > 60 min
  • Media
  • 8 personas