Receta destacada

Sopa crema de espárragos verdes

Los espárragos verdes son un alimento de carne firme y muy gustosa, por suerte, los podemos encontrar a lo largo de todo el año en nuestros mercados.  Deberíamos diferenciarlos de los espárragos trigueros, que auqneu se parecen bastante, Ver Receta...

Ingredientes

  • 400 g de espárragos verdes
  • 1 pastilla de

    Avecrem Caldo de Pollo

  • 2 patatas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta
  • Flor de capuchina para decorar
  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas