Recetas Sopa Castellana

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La sopa de castellana, nace en la región española que le da nombre a la receta, por parte de los tradicionales pastores. Se realiza de una forma muy similar a la sopa de ajo pero incorpora ingredientes característicos de la zona, como por ejemplo huevos.

La receta de sopa castellana es una de las más completas que podemos encontrar. De forma que no siempre se consume como entrante o primer plato, ya que incorpora ingredientes como pan, jamón y huevos que hacen de esta sopa un plato menos ligero y que puede llegar a saciarnos completamente.

Si estás buscando una receta para preparar en invierno, en especial en navidad, la sopa castellana es una estupenda idea para preparar a nuestros invitados. No hay nada que apetezca más en las estaciones de frio, que una sopa bien caliente para combatir las bajas temperaturas.

Ponte el delantal y el gorro de chef para sacar tus dotes culinarias y atrévete a preparar una de las recetas de sopa castellana que te mostramos a continuación. Encontrarás los ingredientes necesarios y las cantidades exactas. Sigue las indicaciones paso a paso y comprueba por ti mismo el delicioso resultado. Te presentamos una gran variedad de recetas para que escojas la que más te pueda gustar a ti y a tus invitados.

RECETA DESTACADA

SOPA CASTELLANA

Sopa castellana Receta Destacada

4 Votos

Mmm... ¡Ricas sopas! Son nuestras mejores aliadas durante los días más fríos. Saber preparar una buena sopa de forma rápida es imprescindible en aquellos días que lo que más nos apetece es una película y el sofá. Es por eso que te enseñamos una sopa tradicional muy facilita de preparar: una sopa castellana.

Este tipo de sopa lleva como elemento característico las rebanadas de pan tostadas y un huevo cocido que se mezclan perfectamente con el caldo. Una receta que seguro que hará las delicias de todos tus invitados. ¿Te animas a prepararla?

  • 20-40 min
  • 4
  • Ingredientes

  • 300 gr.

    de pan de payés

  • 6 dientes

    de ajo

  • 6

    huevos

  • 2 dl.

    de aceite

  • 1 1/2 l.

    de Caldo Casero de Carne 100% Natural Gallina Blanca

  • 1 cucharadita

    de pimentón

Recetas Sopa Castellana

Sopa castellana

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Recetas Sopa Castellana

Sopa castellana

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Recetas Sopa Castellana

Sopa castellana o de pan

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Recetas Sopa Castellana

Sopa castellana de zamora

  • < de 10
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Recetas Sopa Castellana

Sopa castellana

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Recetas Sopa Castellana

Sopa castellana con huevo

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato