Receta destacada

solomillo relleno de roquefort

Ingredientes

  • 4 solomillos de cerdo o de ternera
  • 150 gramos de queso de roquefort
  • Una cebolla
  • Perejil
  • Una cuchara de mostaza
  • 0,5 vaso de jerez
  • 0,5 vaso de nata líquida
  • Sal, pimienta y orégano
  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas