Receta destacada

San Pedro a la plancha

Ingredientes

  • 1 Sant Pedro de unos 2 kg
  • 2 limones
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1 Esencias de 4 pimientas Gallina Blanca
  • Perejil
  • Pimentón
  • Vinagre
  • Para la guarnición: 2 patatas medianas, 2 zanahorias, 1/2 calabacín y 100 g de guisantes
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas