Receta destacada

medallones de rosada en salsa de verdura

Ingredientes

  • 800 gr rosada en medallones
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de queso fresco tipo philadelfhia
  • medio litro agua
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharada de aceite de oliva
  • 1 patata pequeña
  • 1 cebolla fresca grande
  • 1 puerro blanco hermoso
  • sal
  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas