Receta destacada

patatas al vapor con salsa mojo picón

Ingredientes

  • (para el mojo)
  • 4 cucharadas sal gruesa
  • 1 k patatas viejas
  • (para las papas)
  • vinagre de vino blanco
  • 2 rebanadas de pan del dia anterior
  • 0,25 l aceite de oliva
  • 0,5 cuharadita Avecrem Caldo de Pollo Granulado
  • 0,5 cucharadita cominos molidos
  • 2 guindillas
  • 2 dientes ajos
  • 4 pimientos chorizeros
  • perejil para decorar
  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas